Liguria
– bianchetta genovese “Portofino” d.o.c. Az. Agr. Pino Gino – Castiglione Chiavarese 2021 – 12,5% vol – Euro 14,00
– bianco “colline del genovesato” “Oua2” Bio – La Ricolla srl- Ne 2019- 13,5% vol – non filtrato – fermentato sulle bucce per 3 mesi , in anfora per 6 mesi. Euro 29,00
– “cinque terre” d.o.c. Luciano Capellini – Volastra di Riomaggiore 2020 – 13% Vol – Euro 24,00
– cumme ‘na votta (blend di bianchi macerati) U Cantin – S. Colombano Certenoli 2018 – 13% vol – Euro 16,00
– giamin (cimixa macerato) U Cantin – S. Colombano Certenoli 2019 – 13,5% vol – Euro 18,00
– pigato “riviera ligure di ponente” d.o.c. (bon in da bon) Bio Vio Giobatta – Bastia – Albenga 2020 – 14,5% vol – Euro 22,00
– pigato “riviera ligure di ponente” d.o.c. Cascina Feipu dei Massaretti – Albenga 2021 – 13,5% vol – Euro 15,00
– pigato “riviera ligure di ponente” d.o.c. Verum BIO – VisAmoris S.S.A. – Imperia 2021 – 13,5 % vol – Euro 19,00
– saladero (vino bianco macerato) Walter de Battè – Riomaggiore 2020 – 14 % vol – Euro 50,00
– vermentino “riviera ligure di ponente” d.o.c. Bio Vio Giobatta – Bastia – Albenga 2021 – 13,5% vol – Euro 16,00
– vermentino “colli di Luni” d.o.c. Etichetta grigia Cantine Lunae Bosoni s.r.l. – Ortonovo 2021 – 12,5% vol – Euro 12,00
– vermentino “colli di Luni” d.o.c. Etichetta nera Cantine Lunae Bosoni s.r.l. – Ortonovo 2021 – 13% vol – Euro 16,00
– vermentino “colli di Luni” d.o.c. Bio Az. Agr. Il Monticello – Sarzana 2021 – 12,5 % vol – Euro 14,00
– Visss (ancestrale di pigato) Vis Amoris S.S.A. – Imperia 2021 – 12 % vol – Euro 22,00
Valle d'Aosta
– petite arvine d.o.c. Chateau Feuillet – Saint Pierre 2020 – 14% vol – Euro 18,00
Piemonte
– timorasso colli tortonesi d.o.c. Cavallina – Claudio Mariotto – Tortona 2019– 14,5% vol – Euro 28,00
– timorasso colli tortonesi d.o.c. Pitasso – Claudio Mariotto – Tortona 2019– 14,5% vol – Euro 38,00
Lombardia
– vino bianco sfuso ¾ litro – Torrevilla – Torrazza Coste 2021 -12 % vol – Euro 4,00
– vino bianco sfuso ½ litro – Torrevilla – Torrazza coste 2021 – 12 % vol – Euro 3,00
– vino bianco sfuso ¼ litro – Torrevilla – Torrazza Coste 2021 – 12 % vol – Euro 2,00
– pinot nero “oltrepo pavese” d.o.c. Spumante Brut Metodo Charmat 9 mesi – Torrevilla – Torrazza Coste – 12 % vol – Euro 12,00
Emilia Romagna
– famoso “Ravenna” i.g.p. – Az. Agr. Longanesi Daniele – Bagnacavallo 2020 – 12,5 % vol – Euro 12,00
– famoso “Ravenna” i.g.p. estremo (macerato) – Az. Agr. Longanesi Daniele – Bagnacavallo 2018 – 13,5 % vol – Euro 18,00
Veneto
– chardonnay “Venezia” d.o.c. Tenuta Mosole – San Stino di Livenza 2021 – 13,5% vol – Euro 12,00
-Vino bianco frizzante di Valdobbiadene Nani Rizzi – Guia di Valdobbiadene 11,5% vol – Euro 12,00
– Valdobbiadene d.o.c.g. Spumante Superiore – Gran cuvée – extra dry Nani Rizzi – Guia di Valdobbiadene – 11,5% vol – Euro 14,00
Friuli Venezia Giulia
– Ribolla gialla “Collio d.o.c.” Az. Agricola Muzic – San Floriano del Collio 2021 – 13% vol – Euro 16,00
– Friulano “Collio d.o.c.” Az. Agricola Muzic – San Floriano del Collio 2021 – 14% vol – Euro 16,00
– Chardonnay “Collio d.o.c.” Az. Agricola Muzic – San Floriano del Collio 2021 – 14% vol – Euro 16,00
Trentino Alto Adige
– Gewurztraminer “Alto Adige d.o.c.” Cantina prod S.Michele Appiano – Appiano 2021 – 14 % vol – Euro 15,00
– Pinot bianco “Alto Adige d.o.c.” Schulthauser Cantina prod S.Michele Appiano -Appiano 2020 – 13,5% vol – Euro 16,00
– Pinot grigio “Alto Adige d.o.c.” Anger Cantina prod S.Michele Appiano -Appiano 2020 – 14% vol – Euro 16,00
Marche
– verdicchio dei “castelli di Jesi” d.o.c. classico Giuliana Campolucci – Cupramontana 2018 – 12% vol – Euro 12,00
Campania
– Falanghina del Sannio d.o.p. Cant. Soc. La Guardiense – Guardia Sanframondi 2020 – 13,5% vol – Euro 12,00
Sicilia
– Grillo “Sicilia” d.o.c. Carlo Pellegrino & C spa – Marsala 2020 – 13,5% vol – Euro 12,00
– Zibibbo “terre siciliane” i.g.p. Fina vini srl – Marsala 2020 – 12,5% vol – Euro 14,00
– Kikè (traminer aromatico sauvignon blanc) “terre siciliane” i.g.p. Fina vini srl – Marsala 2021 – 13% vol – Euro 14,00
Sardegna
– Bianco di Orgosa (granatza) macerato – Az vitivinicola Orgosa di Musina Giuseppe – Orgosolo 2020 – 13,5% vol – Euro 20,00
Slovenia
– Chardonnay – Kmetija Princic – Dobrovo v Brdih Slovenija 2019 – 13,5% vol – Euro 16,00
– Lanson black label brut Reims France 12,5% vol – Euro 40,00
– Gosset extra – brut Ay France 12% vol – Euro 50,00
Metodo classico italiano
– Blanc de Sers brut nature V.s.d.q. – Cantine Monfort srl – Lavis (Tn) 12,5% vol Euro 16,00
– Franciacorta d.o.c.g. Berlucchi 61 brut – Corte Franca Guido Berlucchi & C. spa – 12,5% vol Euro 20,00
– Fontanachiara vino spumante di qualità brut- Marco e Roberto Maggi – Stradella (Pv) – 12,5% vol Euro 15,00
Liguria
– ciliegiolo “Portofino” d.o.c. Bisson Soc. Agricola s.a.s. – Chiavari 2021 – 12% vol – Euro 14,00
Calabria
– Cirò rosato d.o.c. – soc. agric. Scala s.a.s. – Cirò Marina 2020 – 12,5% vol – Euro 14,00
Lombardia
– La Genisia rosè pinot nero “oltrepo p.” d.o.c. Torrevilla – Torrazza Coste 2021 – 12 % vol frizzante Euro 12,00
Sicilia
– Hanami “Terre siciliane” i.g.t. – Fina vini srl – Marsala 2021 – 12,5% vol – Euro 14,00
Sfuso
– vino rosso sfuso ¾ litro Cantine Fontanile – Fontanile 2021 – 13 % vol – Euro 4,00
.– vino rosso sfuso ½ litro Cantine Fontanile – Fontanile 2021 – 13 % vol – Euro 3,00
.– vino rosso sfuso ¼ litro Cantine Fontanile – Fontanile 2021 – 13 % vol – Euro 2,00
Liguria
– ciliegiolo “Portofino” d.o.c. Az. Agr. Pino Gino – Castiglione Chiavarese 2021 – 13% vol – Euro 14,00
– “ormeasco di Pornassio” d.o.c. Fontanacota di Berta Marina & C s.s.a. – Pornassio 2020 – 13% vol – Euro 14,00
– rossese “riviera ligure di ponente” d.o.c. Az. Agric. Calvini Luca – Sanremo 2018 – 13% vol – Euro 12,00
– rossese di “Dolceacqua” d.o.c. Az. Agr. Mauro Zino – Dolceacqua 2021 – 13 % vol – Euro 16,00
– rossese di “Dolceacqua” d.o.c. Poggi dell’Elmo – Soldano 2021 – 13,5 % vol – Euro 16,00
– rossese di “Dolceacqua” d.o.c. az.agr. Maccario Dringenberg – S. Biagio della Cima 2021 – 13,5 % vol – Euro 20,00
– rossese di “Dolceacqua” d.o.c. (Curli) az.agr. Maccario Dringenberg – S. Biagio della Cima 2019 – 14 % vol – Euro 30,00
Valle d'Aosta
– “torrette superior” d.o.c. Andrè Pellissier – Sait Pierre 2017 – 14% vol – Euro 26,00
Lombardia
– bonarda oltrepo pavese d.o.c. La Genisia Torrevilla – Torrazza Coste 2021 – 12,5% vol – vivace Euro 12,00
– barbera provincia di Pavia i.g.t. Andi Fausto – Montù Beccaria 2016 (Ascaro) – 15,5%% vol – 22+20 mesi macerazione sulle bucce Euro 50,00
– Barbacarlo provincia di Pavia rosso i.g.t. Lino Maga– Broni 2017 – 15%% vol – Euro 50,00
Emilia romagna
– gutturnio d.o.c. vivace Bonelli – Rivergaro 2020 – 12,5% vol – Euro 12,00
– lambrusco emilia i.g.p.Met. Martinotti – vit. Maestri Monte delle vigne – Ozzano Taro 2021 – 11,5 % vol – Euro 12,00
Piemonte
– barbaresco d.o.c.g. Fattoria San Giuliano sas – Neive 2015 – 14% vol – Euro 24,00
– barbera d’Alba d.o.c. Cascina Fontana – Monforte d’Alba 2015 – 13,5% vol – Euro 14,00
– barbera d’Alba d.o.c. Battaglione Renato Ratti – La Morra 2019 – 14% vol – Euro 16,00
– barbera d’Asti d.o.c.g. Cavallero Lorenzo – Vesime 2021 – 14,5 % vol – Euro 12,00
– barbera del monferrato d.o.c. (vivace) Coppo Riccardo – Cella Monte 2021 – 14 % vol – Euro 12,00
– barolo d.o.c.g. Cascina Fontana – Monforte d’Alba 2011 – 14% vol – Euro 40,00
– barolo d.o.c.g. Az. Agric. Germano Ettore – Serralunga d’Alba 2014 – 14% – Euro 40,00
– dolcetto d’Asti d.o.c. cardin Cavallero Lorenzo – Vesime 2021 – 14,5 % vol – Euro 14,00
– dolcetto di Ovada d.o.c.. Cavelli – Prasco 2020 – 13% vol – Euro 12,00
– Ovada d.o.c.g. Cavelli – Prasco 2015 – 14% vol – Euro 14,00
– Ovada d.o.c.g. Az. Agric. La Piria – Rocca Grimalda 2016 – 14% vol – Euro 14,00
– freisa d’Asti d.o.c. Cavallero Lorenzo – Vesime 2021 – 13,5 % vol – Euro 12,00
– grignolino del Monferrato Casalese d.o.c. Coppo Riccardo – Cella Monte 2021 – 13,5% vol – Euro 12,00
– Langhe nebbiolo d.o.c. Azienda Vitivinicola BelColle s.r.l. – Verduno 2019 – 14% vol – Euro 14,00
– Langhe nebbiolo d.o.c. Ochetti Renato Ratti – La Morra 2019 – 14% vol – Euro 19,00
– Ruchè di Castagnole Monferrato d.o.c. Azienda agricola Gatto Pierfranceco – Castagnole Monferrato 2020– 15,5% vol – Euro 16,00
Trentino Alto Adige
– pinot nero Vallagarina i.g.t. Az. Agric. Vallarom – Avio 2017 – 12,5 % vol – Euro 24,00
Veneto
– amarone della Valpolicella classico docg Az. Agric. Gamba Gnirega – Marano di Valpolicella 2015 – 15% vol – Euro 26,00
– Valpolicella ripasso classico superiore dop Az. Agric. Gamba Gnirega – Marano di Valpolicella 2017 – 14,5 % vol – Euro 16,00
Toscana
– brunello di Montalcino d.o.c.g. Bartoli Giusti Tenuta Comunali – Montalcino 2007 – 14 % vol – Euro 30,00
– brunello di Montalcino d.o.c.g. Capanna – Montalcino 2017 – 15 % vol – Euro 50,00
– chianti d.o.c. Fattoria Monsanto S.a.r.l. – Barberino Tavarnelle 2019 – 14 % vol – Euro 12,00
– chianti classico d.o.c.g. Fattoria Monsanto S.a.r.l. – Barberino Tavarnelle 2018 – 14% vol – Euro 17,00
– governo all’uso toscano Barbanera srl – Cetona 2020 – 13,5% vol – Euro 12,00
– Lucente Toscana rosso i.g.t. Marchesi De’ Frescobaldi – Montalcino 2016 – 14% vol – Supertuscan Euro 38,00
– morellino di Scansano d.o.c.g. Terenzi – Scansano 2018 – 13,5% vol – Euro 12,00
– nobile di Montepulciano d.o.c.g. Poliziano – Montepulciano 2018 – 14,5% vol – Euro 26,00
Umbria
– sagrantino di Montefalco d.o.c.g. (Sacrantino) Cantina Fratelli Pardi – Montefalco 2015 – 16% vol – Euro 40,00
Marche
– lacrima di Morro d’Alba doc Lucchetti – Morro d’Alba 2019 – 13 % vol – Euro 12,00
Abruzzo
– montepulciano d’Abruzzo doc Bio Abbazzia di Propezzano – Morro d’Oro 2018 – 13% – Euro 14,00
Campania
– Aglianico Campania igp – Az. vitivinicola Molettieri Giovanni – Monteamarano 2017 – 13% vol – Euro 12,00
– Campi Taurasini doc – Az. vitivinicola Molettieri Giovanni – Monteamarano 2018 – 13,5% vol – Euro 15,00
– Taurasi docg Az. Vitivinicola Molettieri Giovanni – Monteamarano (Av) 2015 – 14%vol – Euro 22,00
Puglia
– primitivo di Manduria d.o.c. Felline soc. agr. A rl – Manduria 2018 – 14% vol – Euro 12,00
Sicilia
– nero d’avola Sicilia d.o.c. Firriato – Paceco 2017 – 13,5% vol – Euro 12,00
– nero d’avola Sicilia d.o.c. Bio Fina srl – Marsala 2020 – 14,00% vol – Euro 12,00
Sardegna
– Cannonau di Sardegna d.o.c. – Az vitivinicola Orgosa di Musina Giuseppe – Orgosolo 2020 – 14,5% vol – Euro 20,00
– Moscato Piemonte d.o.c. Katì Cavelli – Prasco 2021 – 5,5% vol – Euro 12,00
– Bracchetto d’Acqui d.o.c.g. V.S.Q. Cantine Fontanile – Fontanile 2021 – 6,5% vol – Euro 12,00
– Valdobbiadene d.o.c.g. Spumante superiore gran cuvee extra dry Nani Rizzi – Guia di Valdobbiadene – 11,5% vol – Euro 14,00
– Pinot nero “oltrepo pavese” d.o.c. Spumante Brut Metodo Charmat 9 mesi Torrevilla – Torrazza Coste – 12% vol – Euro 12,00
– Franciacorta d.o.c.g. Berlucchi 61 brut Corte Franca – Guido Berlucchi & C. spa – 12,5% vol – Euro 20,00
– Zibibbo “terre siciliane” i.g.t. Duca di Castelmonte – Marsala – 16% vol – Euro 15,00
– Greco di Bianco “Calabria” d.o.c. cl. 50 Az.Agricola Maisano Maria – Bianco – 14% +3% vol – Euro 25,00
– La Piciara cl 50 Cav Antonio Malena – Cirò Marina – 16% vol – Euro 18,00
– Maccaia ml 375 vino bianco dolce ottenuto da uve appassite U Cantin- S. Colombano Certenoli 2017 – 14% vol – Euro 30,00
– Cinqueterre scicchetrà ml 375 – Luciano Capellini – Volastra di Riomaggiore 2019 – 15% vol – Euro 45,00
– Muscat de Rivesaltes Vin Doux Naturel Bio Domaine A & B Cazes – Rivesaltes 2015 – 15% vol – Euro 25,00
– Decimello (passito da uve famoso) cl 50 – Az Agricola Longanesi Daniele – Bagnacavallo – 13% vol Euro 20,00
Vini a bicchiere
– Moscato Piemonte d.o.c. Euro 3,00
– Zibibbo“terre siciliane” i.g.t. Euro 3,00
– Greco di Bianco “Calabria” d.o.c. Euro 6,00
– Maccaia Euro 10,00
– Muscat de Rivesaltes Euro 6,00