pesto edobar

Gli allergeni sono evidenziati dai numeri in parentesi e confrontabili in fondo al menù

– misto di mare* Euro 10,00 (2-4-15)

– salumi misti Euro 6,00 

– friscieu con cipollina Euro 3,00 (1-5-6)

– panissa Euro 3,00 (5-6)

– friscieu e panissa Euro 5,00 (1-5-6)

ravioli di carne Euro 8,00 (1-3-7-8)

– pansoti con salsa di noci Euro 8,00 (1-3-7-8)

– trofiette al pesto Euro 8,00 (1-7-8-9)

– trofiette di castagne al pesto Euro 8,00 (1-7-8-9)

– battolli al pesto o alle noci Euro 8,00 (1-3-7-8-9)

– gnocchi al pesto o al sugo Euro 8,00 (1-3-7-8-9)

– taglierini al sugo di funghi Euro 8,00 (1-3-10)

– minestrone alla genovese Euro 7,00 (1-3-7-8-9)

– ravioli di pesce Euro 12,00 (1-2-3-4-15)

– taglierini di pesce Euro 12,00 (1-2-3-4-15)

– taglierini alle vongole Euro 12,00 (1-2-3-4-15)

– taglierini all’astice Euro 15,00 (1-2-3)

pane e coperto Euro 1,00 – in terrazza Euro 3,00 (1)

*pesce crudo trattato ai sensi del regolamento comunitario – pacchetto igiene

– grigliata di pesce* Euro 18,00 (2-4)

– frittura mista di pesce * Euro 13,00 (1-2-3-4-5-6)

– frittura di calamari * Euro 12,00 (1-4-5-6)

– frittura di calamari e gamberi * Euro 14,00 (1-2-4-5-6)

– frittura di gamberi * Euro 15,00 (1-2-5-6)

– seppie in zimino* Euro 12,00 (4-10)

– muscoli alla marinara Euro 6,00 (15)

– acciughe fritte Euro 8,00 (1-3-4-5-6)

– pesce di stagione alla piastra Euro 12,00 (4)

– pesce di stagione al forno Euro 15,00 (4)

– arrosto di vitella Euro 6,00 (1)

– cima alla genovese Euro 6,00 (3)

– pollo al forno o alla diavola Euro 4,00 (x)

– bistecca di vitella Euro 6,00 (x)

– cotoletta di vitella Euro 6,00 (1-3-5-6)

– tagliata di manzo con rucola Euro 13,00

– costata di manzo all’etto Euro 2,50

– insalata mista di stagione Euro 3,00

– verdure miste al forno Euro 3,00

– patatine fritte Euro 3,00

– patate al forno Euro 3,00

*calamari, gamberi, scampi, moscardini congelati

Insalatone

– riviera Euro 8,00 (lattuga, pomodori, carote, acciughe, mozzarella) (4-7)

– portofino Euro 8,00 (lattuga, pomodori, carote, tonno, grana a scaglie) (4-7)

– popeye Euro 8,00 (lattuga, pomodori, patate, fagiolini, tonno, acciughe) (4)

– morgana Euro 8,00 (lattuga, mais, carote, mozzarella, cipollotti) (7)

– boscaiola Euro 8,00 (rucola, ciliegini, funghi prataioli, scaglie di grana) (7)

– contadina Euro 8,00 (patate, fagiolini, ciliegini, radicchio rosso)

– tramontana Euro 8,00 (rucola, ciliegini, tonno, cipolla rossa, olive) (4)

farinata Euro 8,00

farinata con cipollina (minimo due persone) Euro 9,00

– farinata al rosmarino (minimo due persone) Euro 9,00

– farinata con carciofi ** (minimo due persone) Euro 9,00 

farinata con salsiccia (minimo per due persone) Euro 9,00

– farinata con rossetti** (minimo per due persone) Euro 12,00

– focaccia al formaggio Euro 8,00 (1-7)

– focaccia pizzata (pomodoro, prosciutto, olive, origano) Euro 9,00 (1-7)

– focaccia e farinata Euro 9,00 (1-7)

– torta di bietole Euro 7,00 (1-3-7)

– torta di cipolle Euro 7,00 (1-3-7)

– torta pasqualina Euro 7,00 (1-3-7)

– torta di riso Euro 7,00 (1-3-7)

– torta di zucca ** Euro 7,00 (1-3-7)

– torta di verdure miste Euro 7,00 (1-3-7)

– torta di porri e zucchini Euro 7,00 (1-3-7)

– polpettone Euro 7,00 (1-3-7)

– ripieni misti Euro 7,00 (1-3-7)

– baccalà fritto Euro 6,00 (1-4-5-6)

– misti di torte e ripieni Euro 9,00 (1-3-7)

margherita Euro 6,00 (pomodoro, mozzarella, origano ) (1-7)

marinara Euro 5,00 (pomodoro, aglio, origano) (1)

all’Andrea Euro 7,00 (pomodoro, cipolle, aglio, acciughe, olive, origano) (1-4)

alice Euro 7,00 (pomodoro, aglio, acciughe fresche, origano) (1-4)

quattro formaggi Euro 7,00 (pomodoro, mozzarella, stracchino, gorgonzola, ricotta, orig ) (1-7)

gorgonzola Euro 7,00 (pomodoro, gorgonzola, stracchino, orig ) (1-7)

pugliese Euro 7,00 (pomodoro, mozzarella, cipolla rossa, orig ) (1-7)

napoletana Euro 7,00 (pomodoro, mozzarella, acciughe, orig ) (1-4-7)

siciliana Euro 7,00 (pomodoro, mozzarella, acciughe, olive, capperi, orig ) (1-4-7)

mediterranea Euro 7,00 (pomodoro,stracchino,aglio,olive,peperoncino sott’olio,orig.) (1-7)

prosciutto Euro 7,00 (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, orig ) (1-7)

funghi Euro 7,00 (pomodoro, mozzarella, prataioli freschi, orig ) (1-7)

-wurstel Euro 7,00 (pomodoro, mozzarella, wurstel, orig ) (1-7)

– speck Euro 7,00 (pomodoro, mozzarella, speck, orig ) (1-7)

– salame Euro 7,00 (pomodoro, mozzarella, salame, orig ) (1-7)

– salame piccante Euro 7,00 (pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoncino, orig ) (1-7)

– genovese Euro 7,00 (stracchino, pesto ) (1-7-8)

– tricolore Euro 7,00 (pomodoro, stracchino, pesto ) (1-7-8)

– carciofi Euro 7,00 (pomodoro, mozzarella, carciofi, orig ) (1-7)

– melanzane Euro 7,00 (pomodoro, mozzarella, melanzane, orig ) (1-7)

– peperoni Euro 7,00 (pomodoro, mozzarella, peperoni, orig ) (1-7)

– rucola Euro 7,00 (pomodoro, mozzarella, rucola, orig ) (1-7)

– ortolana Euro 7,00 (pomodoro, mozzarella, verdure miste al forno, origano) (1-7)

– verdure grigliate Euro 7,00 (pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchini, peperoni, origano) (1-7)

– panna e speck Euro 7,00 (pomodoro, panna, speck, orig ) (1-7)

– ciliegiola Euro 7,00 (pomodoro, mozzarella, pomodorini, rucola, origano ) (1-7)

quattro stagioni Euro 8,00 (pomod, mozzarella, prosciutto, carciofi, melanzane, funghi, olive, orig ) (1-7)

capricciosa Euro 8,00 (pomod, mozz, prosc, acciughe, carciofi, melanzane, funghi, olive, orig ) (1-7)

– vegetariana Euro 8,00 (pom, mozz, carc, melanz, peperoni, cip, fung, olive, ruc, zucchini ) (1-7)

– prosciutto e funghi Euro 8,00 (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, prataioli freschi, orig ) (1-7)

– prosciutto crudo Euro 8,00 (pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, orig ) (1-7)

– crudo e rucola Euro 8,00 (pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, orig ) (1-7)

– speck e rucola Euro 8,00 (pomodoro, mozzarella, speck, rucola, origano ) (1-7)

speck e brie Euro 8,00 (pomodoro, brie, mozzarella, speck) (1-7)

– bresaola Euro 8,00 (pomodoro, mozzarella, bresaola,rucola,orig ) (1-7)

– indiavolata Euro 8,00 (pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoncino sott’olio, orig.) (1-7)

– salsiccia Euro 8,00 (pomodoro, mozzarella, salsiccia, orig ) (1-7)

– bismarck Euro 8,00 (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, uovo, orig ) (1-3-7)

– valdostana Euro 8,00 (pomodoro, fontina, mozzarella, prosciutto cotto, origano) (1-7)

saporita Euro 8,00 (pomodoro, sardo fresco, speck orig ) (1-7)

– parmigiana Euro 8,00 (pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate, grana a scaglie, orig.) (1-7)

– tonno Euro 8,00 (pomodoro, mozzarella, tonno, orig ) (1-4-7)

– tabarchina Euro 8,00 (pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, peperoncino, orig ) (1-4-7)

– Gustosa Euro 8,00 (pomodoro, gorgonzola, stracchino, noci, origano) (1-7-8)

del patacca Euro 9,00 (pomodoro, stracchino, verdure della vegetariana, crudo, origano) (1-7)

GolosaEuro 9,00 (pomodoro, gorgonzola, stracchino, funghi freschi, speck) (1-7)

– sfiziosa Euro 9,00 (pomodoro, gorgonzola, stracchino, ananas) (1-7)

pere e gorgonzola Euro 9,00 (gorgonzola, stracchino, pere) (1-7)

sapori di terra e di mare Euro 9,00 (pomodoro mozzarella ciliegini melanzane muscoli prezzemolo) (1-7-15)

leggera Euro 9,00 (pomodoro, gorgonzola, stracchino, salsiccia, cipolla, origano) (1-7)

leggerina Euro 9,00 (gorgonzola, stracchino, cipolle, noci) (1-7-8)

andres Euro 9,00 (pomodoro, mozzarella, cotto, wurstel, salame, crudo, origano) (1-7)

bassanina Euro 9,00 (pomodoro, gorgonzola, stracchino, radicchio rosso, salsiccia, origano) (1-7)

– trentina Euro 9,00 (pomodoro, mozzarella, salsiccia, prataioli freschi, origano ) (1-7)

norvegese Euro 9,00 (pomodoro, panna, salmone, prezzemolo) (1-4-7)

americana Euro 9,00 (pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte, origano) (1-5-6-7)

frutti di mare Euro 10,00 (pomod, mozz, calamari, polpo, muscoli, prezzemolo) (1-4-7-15)

porcini Euro 10,00 (pomodoro, mozzarella, porcini, prezzemolo) (1-7)

SU RICHIESTA TUTTE LE PIZZE POSSONO ESSERE FATTE CON FARINA INTEGRALE

Focaccine

cipollina Euro 5,00 (erba cipollina) (1)

– pesto Euro 6,00 (pesto) (1-7-8)

rosetta Euro 7,00 (pomodori ciliegini, cipollina, acciughe, olive) (1-4)

dietetica Euro 7,00 (pomodori ciliegini, rucola, crudo) (1)

– san ste’ Euro 7,00 (pomodori ciliegini, lardo di s.stefano d’aveto, cipollina (1)

caprese Euro 8,00 (mozzarella di bufala, pomodori ciliegini, basilico) (1-7)

bufalina Euro 8,00 (pomodori ciliegini, mozzarella di bufala, rucola, crudo) (1-7)

Pizza dessert

– nutella Euro 7,00 (1-7-8)

mele e Grand Marnier Euro 8,00 (1)

cioccolato e pere Euro 8,00 (1-7-8)

ananas e Cointreau Euro 8,00 (1)

Formaggi

– grana padano Euro 4,00 (7)

– gorgonzola Euro 4,00 (7)

– sardo fresco Euro 4,00 (7)

– formaggio misto Euro 5,00 (7)

Dolci della casa

– tiramisù a scelta Euro 4,00 (1-3-7-8)

– zuppa inglese Euro 4,00 (1-3-7-8)

– crème caramel Euro 4,00 (3-7)

– budino al cioccolato Euro 4,00 (7)

– panna cotta Euro 4,00 (7)

– crostata di frutta fresca Euro 4,00 (1-3-7)

– crostata di albicocca o prugne Euro 4,00 (1-3-7)

– crostata di mele e cannella Euro 4,00 (1-3-7)

– torta rustica (mele, uvetta, pinoli, grand marnier) Euro 4,00 (1-3-7-8)

– torta pere e cioccolato Euro 4,00 (1-3-7)

– torta al cioccolato Euro 4,00 (3-7)

– pandolcini Euro 4,00 (1-3-7-8)

– castagnaccio Euro 4,00 (7-8)

– dolce del giorno Euro 4,00

canestrelli e passito Euro 5,00 (1-3-7)

Frutta

– frutta fresca di stagione Euro 3,00

– ananas naturale Euro 4,00

– macedonia al limone Euro 3,00

– macedonia al gelato Euro 5,00 (1-7)

Allergeni - Informazione al consumatore

A norma del Reg. CE 1169/2011 si informano i clienti soggetti ad allergie alimentari che in questo esercizio vengono venduti alimenti che possono contenere ingredienti classificati come “allergeni” (sotto indicati) o che comunque possono contenerne tracce.

Il cliente interessato è pregato gentilmente di chiedere informazioni al personale che fornirà esaustive indicazioni circa gli ingredienti di ogni singola preparazione servita.

Indice corrispondente ingredienti allergizzanti

– Cereali contenenti glutine (grano, orzo, segale, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati) e prodotti ibridati

2 – Crostacei e prodotti derivati

3 – Uova e prodotti derivati

4 – Pesce e prodotti derivati

5 – Arachidi e prodotti derivati

6 – Soia e prodotti derivati

7 – Latte e prodotti derivati (compreso lattosio)

8 – Frutta a guscio cioè mandorle (amigdalus communis), nocciole corylus avellana), noci comuni (junglans regia), noci

9 – Noci di acaglù (anacardium occidentale), noci pecan (carya illinoiensis), noci del Brasile (bertholletia excelsa) , pistacchi (pistacia vera) noci del quennsland ( macadamia ternifolla) e prodotti derivati.

10 – Sedano e prodotti derivati

11 – Senape e prodotti derivati

12 – Semi di sesamo e prodotti derivati

13 – Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o mg/l espressi come SO2

14 – Lupino e prodotti a base di lupino*

15 – Molluschi e prodotti a base di mollusco*